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Ganadería ecológica
Sistema ligado a la tierra, que se basa en la conservación del medio, máximo respeto a los animales, y evitar el empleo de sustancias químicas.
Gases invernadero
Son esencialmente un subproducto de los combustibles fósiles, y forman una capa que retiene el calor de la atmósfera.
Gen

Segmento de ADN que sirve como unidad de información hereditaria; incluye una secuencia de ADN susceptible de ser transcrita (más secuencias asociadas que regulan su transcripción), de donde se obtiene un producto proteínico o ARN con una función específica. La mayor parte de los genes eucarióticos se encuentran en los cromosomas.

Genética
Estudio de los patrones de herencia de características específicas.
Genoma
Todo el material genético en los cromosomas de un organismo particular; generalmente se indica su tamaño tomando su número total de pares de bases.
Gramíneas
Familia de plantas herbáceas con espigas entre las que se encuentran las cañas, el esparto y muchos cereales y forrajeras.
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